お弁当に　阿蘇 梅漬 小梅

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創業時から店舗や工場の近くで梅を無農薬で栽培しております。
お弁当には欠かせない「小梅」は6月の中旬に木の上で熟して甘い香りが出始めてから収穫を行います。
収穫後は沖縄の塩「シママース」と赤紫蘇のみで漬けた昔ながらの酸っぱい梅漬です。
ミネラルたっぷりの塩で漬ける事により、酸っぱさと塩っぱさの味の中に丸みを感じます。

【塩分濃度】
12%で漬け込みをしております

【原材料】
梅、塩（シママース）、紫蘇

【お召し上がり方】
大梅は鍋などに薬味としても。小梅はお弁当に最適です。

【保存方法】
冷暗所にて保存、開封後は冷蔵庫にて保存してお早めにお召し上がりください。

【内容量】
150g

【賞味期限】
製造日より120日