「らくのうマザーズ阿蘇ミルク牧場」のゴーダチーズを高森町の「山村酒造」の熟成された酒粕に漬け込みました。
口当たりがよくマイルドな風味と豊かなコクがあり、弾力のある食感が特徴です。
丹精込め4ヶ月間熟成させた逸品です。
13世紀オランダゴーダ村で誕生したセミハードタイプのナチュラルチーズです。
口当たりがよくマイルドな風味と豊かなコク、酸味、弾力のある食感をお楽しみください。(ミルク牧場HPより抜粋)
口に入れた時に広がる酒粕の香りとそのあとに濃厚なミルクの味が口いっぱいに広がります。
ミルク牧場の美味しいゴーダチーズのコクをなくさないために、甘味は付けずにシンプルな粕床で漬けています。
ちょっと特別な酒の肴としていかがでしょうか。
*アルコールを含んでいますので、妊娠中の方や授乳中の方、未成年の方はお控えください。
【原材料】
チーズ、漬材料(酒粕、本みりん、自然塩(シママース))
【お召し上がり方】
酒粕は落とさなくても食べれますが、気になる方はチーズは洗わずに包丁などで落として、切ってお召し上がりください。
【保存方法】
要冷蔵 開封後は密閉容器に入れてお早めにお召し上がりください。
【内容量】
90g
【賞味期限】
製造日より30日
【アレルギー】
乳
※小分け袋(無料)をご希望の場合、注文時備考欄にてその旨お伝えください。
※全ての商品に別途、送料がかかります。(表示される送料は10kgまでの料金です。送料には、クール便の料金が含まれます。)
※ご請求書はお荷物のなかに同封しておりますので必ずご確認ください。
※ギフトの場合はご注文主に発送いたします。
※大量のご注文の場合は前払いとさせていただく場合があります。
昔からの阿蘇の味。阿蘇たかな醤油漬
ご飯との相性抜群。昔ながらの阿蘇 梅漬
小梅
気軽に自宅で居酒屋気分!肉料理や薬味に使える!梅肉
ご飯との相性抜群。昔ながらの阿蘇 梅漬
大梅
ふわっと香る酒粕とミルキーなチーズのコク!阿蘇産チーズ 熟成酒粕漬
炊きたてご飯と混ぜるだけ。阿蘇たかな油炒めーたかなめしの素ー
昔も今も変わらず一番人気!阿蘇だいこん しぼり漬
これからの時期にぴったり!生姜の醤油漬
阿蘇 本発酵たくあん
本発酵 たかな漬
阿蘇 高森町産 白菜の古漬
梅肉
大変お世話になりました。 素早い対応と発送から荷物追跡まで購入履歴から分かり親切なシステムですね。 また購入したいお店にします。 ありがとうございました。
お漬物詰合セット(2,160円)